Rote Sternrenette

Die Rote Sternrenette ist eine erhaltenswerte alte Kulturapfelsorte, die in erster Linie als Streuobst verwendet wird. Aufgrund ihrer tief dunkelroten Schale galt sie früher als der klassische Weihnachtsapfel. Heute ist die Rote Sternrenette nur noch selten in Streuobstwiesen vertreten.

Im Rahmen unseres Aufpreisprojektes erhalten die Obstwiesenbesitzer einen fairen Preis für Ihre Äpfel, so dass sich eine Rekultivierung lohnt. Wir keltern die Äpfel schonend zu 100% Direktsaft.