Datterino Tomatensaft
Tomatensaft
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- Artikel-Nr.: 005644
Die Datterino-Tomate kommt ursprünglich aus Sizilien. Die sehr kleinen, länglichen, tief rot glänzenden Tomaten ähneln in ihrer Form kleinen Datteln, woher auch die Bezeichnung „Dattel-Tomate“ stammt. Die wahre Besonderheit der Datterino-Tomate liegt jedoch in ihrem spannenden Aromaprofil und in der ausgeprägten Süße. Sie kann einen weit höheren Süßegrad als herkömmliche Tomatensorten erreichen. Um diese Typizität noch stärker herauszuarbeiten, entwickelte Peter van Nahmen gemeinsam mit dem passionierten Gewürzmüller Ingo Holland die Zugabe einer geringen Dosage Salz. Die Wahl fiel auf echtes „Sylter Meersalz“, das aus der Salz-Manufaktur von Alexandro Pape stammt. Für ein abgerundetes Geschmackserlebnis und eine feine Würze sorgt schwarzer Kerala-Pfeffer von Ingo Holland, Altes Gewürzamt.
Zutaten: Tomatensaft, Meersalz
Nach dem Öffnen bitte kühl lagern und innerhalb von 5 Tagen genießen.
| Energie: | 85 kJ / 20 kcal |
| Fett: | < 0,5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | < 0,5 g |
| Kohlenhydrate: | 3,6 g |
| - davon Zucker: | 3,6 g |
| Eiweiß: | 0,8 g |
| Salz: | 0,6 g |
Der mit Abstand beste Tomatensaft, den ich kenne
Seit Jahren mein absoluter Tomatensaft-Favorit. 100-prozentige Empfehlung. Nur etwas Pfeffer und ganz wenig Salz = sehr lecker.
gute Qualität seit Jahren
Ich bestelle diesen Saft seit Jahren und trinke den Saft jeden Tag. Etwas frischgemahlener Pfeffer und ein Spritzer Tabasco.
Flüssige Konsistenz, schöne Süße, aber eher schwach im Geschmack
Der Tomatensaft ist wesentlich flüssiger als die meisten anderen "Standard"-tomatensäfte aus Supermarkt &Co. - eher wie ein dickerer Obstsaft.
Vom Geschmack her habe ich mir wesentlich mehr erwartet. Er hat zwar eine schöne Süße, aber schmeckte für mich recht wenig nach Tomate (und ich beziehe mich da auf gute, ganze Tomaten und keinen Billig-Tomatensaft).
Ich hab ihn dann mit gutem Pfeffer, Salz, Chili & Zitrone & frischen Gewürzen noch etwas gepimpt
- er war auch lecker, aber ich finde nur so hochpreisigen Tomatensaft sollte mich auch pur schon überzeugen und nicht erst durch etliche Helferlein.
Der beste Tomatensaft, den ich kenne
Es heißt, Tomatensaft schmeckt über den Wolken im Flieger leckerer als im Restaurant. Das konnte ich bestätigen, bis ich den Datterino probiert hatte. Fruchtig delikat! Ich probiere mich seit Jahren durch die Van Nahmen Säfte und habe natürlich meine Favourites. Der "Datterino Tomate" gehört seit diesem Jahr dazu.
Datterino Tomatensaft und schwarzer Kerala Pfeffer 
