Rheinisches Apfelkraut

Rheinisches Apfelkraut
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Traditioneller Rheinischer Brotaufstrich Unser Rheinisches Apfelkraut zeichnet sich durch... mehr
Produktinformationen "Rheinisches Apfelkraut"

Traditioneller Rheinischer Brotaufstrich

Unser Rheinisches Apfelkraut zeichnet sich durch einen leicht säuerlichen Apfelgeschmack mit einem dezent süßen Aroma aus.
Anders als beim Einmachen von Marmelade ist bei der Herstellung unseres Fruchtaufstrichs der Fruchteinsatz bedeutend höher. So werden für 100g Apfelkraut 290g Äpfel und 25g Birnen eingesetzt.

Traditionell wird Apfelkraut in der rheinisch regionalen Küche verwendet. So wird der süße Brotaufstrich gerne zu Kartoffelpuffern oder Pfannkuchen gereicht. Durch den leicht säuerlichen Geschmack eignet sich Apfelkraut ebenfalls gut zum Verfeinern von Soßen, besonders für Sauer- oder Rinderbraten oder zum Marinieren und Backen.

Probieren Sie auch gerne unser Rheinisches Rübenkraut.

Das Apfelkraut eignet sich wunderbar als Geschenk. Für mehr Geschenkideen und -sets schauen Sie unter Geschenk-Sets.

Zutaten: Äpfel, Zucker, Birnen, Geliermittel: Pektin

Nährwerte pro 100 ml
Energie: 1141 kJ / 269 kcal
Fett: 0,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
Kohlenhydrate: 65 g
- davon Zucker: 59 g
Eiweiß: 0,5 g
Salz: < 0,025 g
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