Apfel-Cidre 4% vol.
Der Cidre wirkt angenehm trocken. Die frische Säure und spritzige Kohlensäure geben ihm eine gewisse Frische. Dieser Cidre ist gut geeignet, um ihn als Aperitif mit verschiedenen Snacks zu reichen. Aber auch als feiner Essensbegleiter zu Ziegenfrischkäse auf Salat oder zu gebratenem Süßwasserfisch wie Saibling passt er ausgezeichnet. Auf Grund des geringen Alkoholgehaltes von 4% ist der Cidre der ideale Aperitif für die Mittagszeit: fruchtig, leicht und spritzig.
Apfel-Cidre 2% vol.
Der milde Cidre verfügt über eine perfekte Balance zwischen moderater Süße und frischer Säure, die zusammen mit der spritzigen Kohlensäure ein angenehm trockenes Mundgefühl hinterlassen. Mit dem niedrigen Alkoholgehalt von 2% bietet sich der milde Cidre auch zur Kaffeetafel mit Früchtekuchen an. Ebenso passt er zu mildem Ziegenfrischkäse und nicht ganz durchgereiftem Camembert oder Brie. Mit seiner feinen Süße ist er der ideale Begleiter zur modernen Dessertküche.
