Harte Schale - weicher Kern: Granatapfel Mocktail

Vielen ist die Vielfalt eines Granatapfels nicht bekannt. Seit Jahrhunderten wird er als Nahrungs- und Genussmittel verwendet. Der Granatapfel enthält zudem große Mengen an Vitamin C, Calcium und Eisen, weshalb er wunderbar in die kalte Jahreszeit passt, um das Immunsystem mit vollem Genuss zu stärken. Wir verarbeiten den Granatapfel schonend zu 100% naturtrüben Muttersaft. Sein süß-säuerlicher Geschmack hat uns inspiriert, daraus einen erfrischenden, alkoholfreien Cocktail zu kreieren.

Zutaten:

  • 100ml Granatapfelsaft von van Nahmen
  • 1TL Bio-Roh-Rohrzucker
  • 1 EL Granatapfelkerne
  • 1 Bio-Zitrone
  • Mineralwasser
  • Eiswürfel
  • Minze zum garnieren

 

Zubereitung:

  1. Das Glas mit Eiswürfeln auffüllen und 100ml Granatapfelsaft einschenken.
  2. Einen Teelöffel Bio-Roh-Rohrzucker dazu geben und die Zitrone pressen.
  3. Anschließend einen Esslöffel des Zitronensaftes ins Glas geben und eine halbe Zitronenscheibe dazu legen.
  4. Das Glas mit Mineralwasser auffüllen und ein Minzblatt zum Garnieren dazu legen.
  5. Fertig: Alles mit einem Strohhalm gut verrühren und schon ist der Granatapfel-Mocktail bereit zum genießen!

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