Datterino Tomatensaft
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- Artikel-Nr.: 005644
Die Datterino-Tomate kommt ursprünglich aus Sizilien. Die sehr kleinen, länglichen, tief rot glänzenden Tomaten ähneln in ihrer Form kleinen Datteln, woher auch die Bezeichnung „Dattel-Tomate“ stammt. Die wahre Besonderheit der Datterino-Tomate liegt jedoch in ihrem spannenden Aromaprofil und in der ausgeprägten Süße. Sie kann einen weit höheren Süßegrad als herkömmliche Tomatensorten erreichen. Um diese Typizität noch stärker herauszuarbeiten, entwickelte Peter van Nahmen gemeinsam mit dem passionierten Gewürzmüller Ingo Holland die Zugabe einer geringen Dosage Salz. Die Wahl fiel auf echtes „Sylter Meersalz“, das aus der Salz-Manufaktur von Alexandro Pape stammt. Für ein abgerundetes Geschmackserlebnis und eine feine Würze sorgt schwarzer Kerala-Pfeffer von Ingo Holland, Altes Gewürzamt.
Zutaten: Tomatensaft, Meersalz
Nach dem Öffnen bitte kühl lagern und innerhalb von 5 Tagen genießen.
| Energie: | 85 kJ / 20 kcal |
| Fett: | < 0,5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | < 0,5 g |
| Kohlenhydrate: | 3,6 g |
| - davon Zucker: | 3,6 g |
| Eiweiß: | 0,8 g |
| Salz: | 0,6 g |
Der beste Tomatensaft, den ich kenne
Es heißt, Tomatensaft schmeckt über den Wolken im Flieger leckerer als im Restaurant. Das konnte ich bestätigen, bis ich den Datterino probiert hatte. Fruchtig delikat! Ich probiere mich seit Jahren durch die Van Nahmen Säfte und habe natürlich meine Favourites. Der "Datterino Tomate" gehört seit diesem Jahr dazu.
Datterino Tomatensaft und schwarzer Kerala Pfeffer
