Konstantinopeler Apfelquitte-Nektar

Konstantinopeler Apfelquitte-Nektar
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Als beinahe vergessene Obstsorte feiert die Quitte heute aufgrund ihres betörenden,... mehr
Produktinformationen "Konstantinopeler Apfelquitte-Nektar"

Als beinahe vergessene Obstsorte feiert die Quitte heute aufgrund ihres betörenden, vielschichtigen Aromas eine triumphale Rückkehr in die Spitzengastronomie. Auf alten Streuobstwiesen am Niederrhein und im Münsterland haben einige alte Bestände überlebt. Die Früchte dieser bis zu 60 – jährigen Bäume – Konstantinopeler Apfelquitte und einzelne Portugieser Birnenquitten – sind heute geschmacksintensiver denn je.

Zutaten: Quittensaft, Wasser, Zucker | Fruchtgehalt mindestens 85%

Nährwerte pro 100 ml
Energie: 207 kJ / 49 kcal
Fett: < 0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren < 0,5 g
Kohlenhydrate: 12 g
- davon Zucker: 7,8 g
Eiweiß: < 0,5 g
Salz: < 0,01 g
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Kundenbewertungen für "Konstantinopeler Apfelquitte-Nektar"
05.03.2019

Wird seinem Namen gerecht

Das erste Mal habe ich diesen Saft nur wegen seines beeindruckend klingenden Namens in einem Restaurant bestellt. Und die Konstantinopeler Apfelquitte macht der goldenen Stadt, dem neuen Rom alle Ehre. Ein Traum, der zwischen süßlich und säuerlich schimmert! Sowohl intensiv pur zu genießen als auch als Schorle beim Sport!

22.08.2018

Köstlich und echter Quittengeschmack

Dieser Nektar ist ganz besonders. Richtig köstlich-fruchtig und der Quittengeschmack ist wirklich vollmundig vorhanden. Nicht zu süß, nicht zu sauer - einfach ein leckerer Genuss!

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