Sortenreine Fruchtnektare

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Frambozen Rhabarbernektar
Frambozen Rhabarbernektar
Unseren Rhabarbernektar keltern wir aus den Rhabarbersorten The Sutton und Frambozen . Beide Sorten haben ein aufffallend feines Aroma und verleihen dem Muttersaft eine zartrosa Färbung. Das Einzugsgebiet unseres Rhabarbers ist...
Inhalt 0.75 Liter (5,27 € * / 1 Liter)
3,95 € *
Weißer Pfirsichnektar
Weißer Pfirsichnektar
Für unseren Pfirsichnektar verwenden wir ausschließlich Früchte der Pfirsichsorte Weißer Pfirsich. Diese Sorte zeichnet sich durch ihr besonders intensives Aroma und ihren vollmundigen Geschmack aus. Die herrlich duftenden weißen...
Inhalt 0.75 Liter (6,53 € * / 1 Liter)
4,90 € *
Aprikosennektar "Orange de Provence"
Aprikosennektar "Orange de Provence"
Den Aprikosensaft keltern wir ausschließlich aus der heute nur noch selten angebauten Aprikosensorte Orangé de Provence. Die Aprikosen verleihen unserem Nektar eine angenehme Fruchtsüße und eine knackig-frische Säure. Die erhöhte...
Inhalt 0.75 Liter (5,87 € * / 1 Liter)
4,40 € *
Konstantinopeler Apfelquitte-Nektar
Konstantinopeler Apfelquitte-Nektar
Als beinahe vergessene Obstsorte feiert die Quitte heute aufgrund ihres betörenden, vielschichtigen Aromas eine triumphale Rückkehr in die Spitzengastronomie. Auf alten Streuobstwiesen am Niederrhein und im Münsterland haben einige alte...
Inhalt 0.75 Liter (6,53 € * / 1 Liter)
4,90 € *
Schwarze Johannisbeernektar
Schwarze Johannisbeernektar
Der schwarze Johannisbeernektar gehört zu unseren Klassikern. Schon unser Großvater Wilhelm van Nahmen kelterte aus den leckeren Beeren aromatischen Nektar. Die schwarze Johannisbeere wird seit jeher vor allem wegen ihres hohen Vitamin...
Inhalt 0.75 Liter (5,87 € * / 1 Liter)
4,40 € *
Rote Johannisbeernektar
Rote Johannisbeernektar
Schon unser Großvater Wilhelm van Nahmen verarbeitete die rote Johannisbeere zu einem aromatischen Nektar. Bis heute gehört der Johannisbeernektar zu unseren Klassikern. Der rote Johannisbeernektar überzeugt durch eine Balance aus...
Inhalt 0.75 Liter (5,87 € * / 1 Liter)
4,40 € *
Rote Triumphbeere Stachelbeernektar
Rote Triumphbeere Stachelbeernektar
Stachelbeeren werden seit Mitte des 16. Jahrhunderts in Europa kultiviert. Wir verwenden die Sorte "Rote Triumphbeere", die um 1830 von dem englischen Gärtner Rob Whinham entdeckt wurde. Wir beziehen unsere Beeren von Kleinbauern aus...
Inhalt 0.75 Liter (7,20 € * / 1 Liter)
5,40 € *

Nicht alle Früchte sind dazu geeignet sie zu puren Fruchtsäften zu verarbeiten. Manche Früchte haben einen zu hohen Säuregehalt, andere sind pur zu dickflüssig. Säurereiche Arten wie Rhabarber oder Johannisbeere sowie fruchtfleischhaltiges Obst wie Aprikosen oder Pfirsiche mischen wir als Nektare an, um ein ausgewogenes Verhältnis von Süße und Säure zu erhalten. Natürlich bleiben auch unsere Nektare frei von Farb- und Konservierungsstoffen. Unsere Fruchtnektare bestehen bis zu 75% aus Fruchtsaft.

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