Saftwissen - van Nahmen Blog

In unserem neuen Blog "Saftwissen" können Sie aktuelle Beitrage rundum van Nahmen lesen und entdecken. Wir wünschen viel Spaß!

Die Rote Sternrenette ist seit jeher der Inbegriff des Weihnachtsapfels. Ob als farbig lustiger Fleck auf dem bunten Teller oder gebacken in Großmutters Kuchen. Aber auch für uns als Privatkelterei hat diese Sorte ein ganz besondere Bedeutung. Welche genau? Wir erzählen es Ihnen!
Cidre und Cider – was ist das und wo liegen die Unterschiede? Wir klären auf!
Tags: Cidre, Cider, Apfel
Leicht erfrischend und doch voll im Geschmack – so soll es sein, das perfekte Sommergetränk.
Rezepte-Ideen für erfrischende Cocktails in der heißen Jahreszeit.
Eigentlich stammt „unser Kaiser“ ja aus der Rheinregion: Der Volksschullehrer und begeisterte Pomologe Carl Hesselmann (1830-1902) fand im Jahr 1864 im Garten des Guts Bürgel bei Monheim eine bis dahin nicht registrierte Apfelsorte.
Doch wie wird aus dem Apfel eigentlich Saft? Und wie kommt der Saft in die Flasche? Fragen über Fragen, die wir nicht länger unbeantwortet lassen wollen.